O que fazer neste final de semana com a criançada?

Para mamães e papais que ficarão ou virão para SP, valem incluir as crianças no mundo animal:

1. Aquário de SP





Abriga cerca de 400 espécies de animais entre mamíferos, anfíbios, répteis e peixes de água doce e salgada. Destaque para os jacarés albinos, tubarões, arraias e pinguins. Conta ainda com réplicas mecanizadas de dinossauros e um museu de paleontologia. Em janeiro de 2010, ganhou um setor de filhotes, no qual está o filhote de peixe-boi chamado Tapajós.

Onde: Aquário de São Paulo (R. Huet Bacelar, 407, Ipiranga, São Paulo-SP); tel. 11 2273 5500; http://www.aquariodesaopaulo.com.br/

2. Zoo de São Paulo

Exibe cerca de 3,5 mil animais, representando 91 espécies de mamíferos, 192 de aves, 80 de répteis, oito de anfíbios e cinco de invertebrados, em recintos e terrários amplos que se assemelham ao habitat natural dos bichos. Há atrações especiais, como as apresentações didáticas de leões marinhos treinados e o Zoomóvel, uma espécie de quiosque que hospeda palestras com demonstrações, sempre com um tema diferente.

Onde: Zoológico de São Paulo (Av. Miguel Estéfano, 4.241, Saúde, São Paulo-SP); tel: 11 5073-0811; http://www.zoologico.sp.gov.br

3. Estação Natureza

Entre os bichinhos que são criados no local e que as crianças podem ver e brincar estão coelhos, vacas, ovelha, tartarugas, bode, patos. Em plena cidade, com uma área de 6 mil m², tem muito verde e diversos animais para os pequenos se divertirem ao passear de pônei, plantar na hortinha ou aprender a ordenhar.

Onde: Fazendinha Estação Natureza (Av. Washington Luís, 4.221, Santo Amaro, São Paulo-SP); tel: 11 5034 2728; http://www.estacaonatureza.com.br

*ATENÇÃO: Para informações sobre horários e preços de ingressos, consulte o local

Já quem prefere curtir o cantinho caseiro, o que acham de colocar a mão na massa e prepararem deliciosos biscoitos?


Já podem ir preparando os tradicionais biscoitos de Natal !!! A árvore vai ficar linda e deliciosa !
(receita do blog da clarinha http://blogverdedaclarinha.blog.uol.com.br/)


BISCOITINHOS E AVEIA

2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de aveia em flocos
1 xícara de açúcar
300 gramas de margarina sem sal


Primeiro, misture tudo em uma tigela grande, amasse bem com as mãos até formar uma massa bem lisinha. Faça pequenas bolinhas. Umas trinta. Coloque todas em uma assadeira. Depois, pra ficarem com formato de biscoito, achate cada uma com um garfo. Pronto! Leve ao forno por 30 minutinhos.

Se quiserem, podem colocar gotas de chocolate...hummm

Recepção em casa

Janeiro é o mês do meu aniversário, e eu ADORO receber em casa.

Por isso, aqui vai uma sugestão prática, saborosa e muito informal para um evento em casa (este foi para 50 pessoas):

Bastaram 3 mesas:

1 de bolo e doces

1 de salgados

1 de bebidas e entradinhas

lembrancinhas gostosas para levar para casa

Dicas:

1) primeiro escolha um "tema" - este foi verão, flores e muita chita. Ah, não pôde faltar : HAVAIANAS nos pés !

2) faça a lista de pessoas e prepare um convite no tema escolhido (peça para os convidados confirmarem presença até 1 semana antes da festa)

3) crie um cardápio que se adapte ao estilo e tema da festa

4) na semana do evento, comece a preparar a decoração, bebidas, descartáveis, e, comprar os ingredientes para os pratos e doces

5) um dia antes, prepare as receitas e reserve uma geladeira somente para elas

6) no dia, deixe tudo arrumado 2 horas antes do ínicio, assim, você terá 2 horas para tomar um banho, descansar um pouco, e se arrumar para a recepção !

Por sinal, esta foi maravilhosa !

Homus Bitahine

Neta de búlgaros, italianos e franceses, amo a culianária internacional, especialmente a italiana e a francesa, mas, não há uma semana que eu fique sem a árabe.

Curto ficar horas na minha cozinha reinventando pratos e até arriscando novos paladares.

Humildimente, cozinho bem rsrsrsrs

Então aqui, minha receitinha de Homus Bitahine, para acompanhar a Coalhada, um belo kibe crú ou bolo de kibe de forno e, claro, aquele delicioso pão sirio.


Homus da Lu

2 copos americanos de grão de bico cozido (somente na água)
1/2 copo de azeite de oliva
½ dentes de alho (para quem gosta do sabor mais acentuado, coloque 1 inteiro)
½ colher de chá de sal ou a gosto
½ copo americano de suco de limão
¾ de copo americano de Tahine (molho de gergelim)
¼ de copo de salsinha picada e hortelã

Em um processador ou liquidificador junte todos os ingredientes exceto salsinha e hortelã. Bata bem até formar uma pasta. Junte a salsinha e o hortelã, bata mais um pouco até picá-los, mas sem triturá-los demais.

Leve gelar.

Aproveitem, fica uma delícia !